花甲别再辣炒了,试试此做法,味道清新,鲜香宜人,两分钟出锅

时间:2019-08-15 来源: 专栏

  原创香哈菜谱昨天我要分享

  花甲是人人都吃的起的平民小海鲜,尤其在夏季就格外抢手!花甲又被叫做蛤蜊,花甲的营养价值是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。

  身为一名正宗的吃货,花甲的吃法也是千变万化,不管是香辣爆炒还是清香炖汤,都要吃吃看才行!自从吃过花甲的这种做法,完全对辣炒不感兴趣了!

  花甲丝瓜汤味道清新,鲜香宜人,两分钟出锅,跟着哈妹一起看看具体的烹饪步骤!老少皆宜,做法简单,喜欢记得收藏做做看!

  花甲丝瓜汤

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  配料:

、花甲600克、油15毫升、盐半茶匙、胡椒粉一茶匙、生抽5毫升、生姜15克、清水800克

  烹饪步骤:

  1.准备材料

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  2.花甲泡入水中加入盐浸泡15分钟

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  3.丝瓜去皮洗净,生姜洗净

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,生姜切片

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  5.热锅放油放入生姜爆香

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  6.放入花甲翻炒

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  7.炒制全部开口

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  8.倒入适量适量清水煮开

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  9.开后滚三分钟放入丝瓜滚三分钟

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  10.放入胡椒粉,盐,生抽

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  11.滚两分钟后即可出锅

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  12.美味做好啦

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